Сколько варить яйца вкрутую

загрузка...
Hard Boiled Egg

Сварить яйцо вкрутую не представляет особой сложности, но все же, есть определенные условия, выполнение которых убережет от непредвиденных ситуаций и обеспечит желаемый результат.
Чтобы яйцо не лопнуло при варке, его желательно заранее достать из холодильника, варить на среднем или маленьком огне. Сколько варить яйцо вкрутую – 10 минут с момента закипания воды. При этом яйца можно закладывать как в горячую, так и в холодную воду. В последнем случае меньше вероятность того, что скорлупа треснет. Чтобы сократить время варки, воды нужно брать столько, чтобы она только покрывала поверхность яиц.
Совсем упростить процесс варки можно с помощью яйцеварки. Этот бытовой прибор точно отмерит время кипения воды и сварит яйца до нужной степени готовности без дополнительного контроля. При этом вы не только сэкономите время, но и гарантированно получите яйца нужной консистенции.

Самое читаемое за сегодня:

загрузка...